Gelées de fruits pina colada

Name: gelées de fruits pina colada
Cook time: 5 min
Total time: 1440 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé pour l'enrobage; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la compote de pommes naturelle Mott's®; 1 (85 grammes) paquet de mélange de gélatine à l'ananas (tel que Jell-O®); 1 (7 gramme) paquet de gélatine sans arôme; 3 cuillères à café de jus de citron vert fraîchement pressé; 3/4 cuillère à café d'extrait de noix de coco; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé pour l'enrobage

Les gelées de fruits sont un régal simple et sucré, mais lorsque vous leur donnez une saveur de pina colada, vous risquez de les trouver addictives.

Ingrédients

Préparation

Vaporisez un plat allant au four d'un centimètre d'un aérosol de cuisson non gras. Placez le plat au réfrigérateur.
Mélanger le sucre granulé, la compote de pommes, la gélatine à l'ananas, la gélatine sans saveur, le jus de citron vert et l'extrait de noix de coco dans une casserole.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.Bouiller pendant environ 1 minute.Retirer la casserole du feu et laisser refroidir à la température ambiante pendant environ 10 minutes. (Ne pas verser bouillante dans un plat en verre refroidi.)
Sortir le plat de cuisson du réfrigérateur et verser le mélange chaud dans le plat de cuisson refroidi. Réfrigérer 1 à 2 heures jusqu'à consistance ferme.
Une fois ferme, sortez du réfrigérateur, soulevez un côté avec une spatule et démoulez sur une planche à découper ou du papier sulfurisé saupoudré de sucre granulé.
À l'aide d'un couteau tranchant, coupez la gélatine en carrés ou utilisez un petit emporte-pièce à biscuits pour les formes décoratives. Enduisez les gelées de sucre de tous les côtés. Placez-les sur un support et laissez-les sécher toute la nuit.
conserver dans une caisse hermétiquement fermée.