Ghirardelli ombre brownie cake

Name: ghirardelli ombre brownie cake
Cook time: 45 min
Total time: 255 min
Yield: 20
Ingredients: Couches de gâteau:; 1/4 litre d'huile végétale; 130 litres d'eau; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait Ghirardelli; Ganache:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait Ghirardelli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait Ghirardelli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des chips White Ghirardelli Classic; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sirop de maïs léger

Célébrez n'importe quelle occasion avec un gâteau au chocolat! Des couches de chocolat fourrées de glaçage crémeux apporteront un sourire à tout rassemblement.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 160 degrés. Graisser légèrement et recouvrir de papier parchemin les moules à gâteaux ronds de 3 cm.
Mélanger l'huile, l'eau et les œufs dans un grand bol. Incorporer le mélange pour brownie jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Répartir la pâte uniformément dans 3 moules.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 38 à 40 minutes. Refroidir complètement avant de retirer des moules.
Pour la ganache: Placez chaque type de copeaux dans 3 bols.
Chauffer la crème au micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu'à ébullition. Verser immédiatement une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sur chaque type de croustilles; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.Ajouter à chacun une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sirop de maïs; remuer jusqu'à ce que brillant.
Laisser refroidir 2 heures avant de fouetter au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.
Empiler les couches de brownie refroidies sur une assiette, en répartissant une variété de ganache différente entre elles. Servir frais.