Gomtang (soupe de bœuf coréen)

Le radis coréen appelé Mu est la magie de cette soupe. J’ai de la chance, il ya une grande communauté coréenne à Los Angeles et dans les environs, donc je n’ai pas à aller trop loin pour la trouver, mais essayez les marchés asiatiques de votre région. Dans l'ouest, nous pensons que le radis est un légume au goût très fort, mais le radis blanc coréen est très doux et, une fois cuit dans une soupe, je mets au défi un Occidental d'identifier les gros morceaux de légume blancs dans la soupe. de pommes de terre, mais a seulement Un bol avec une capacité de 1,25 litre contenant des glucides et Un bol avec une capacité de 1/2 litre contenant des fibres pour Un bol avec une capacité de 3/4 litre contenant des glucides nets par