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David Dominianni
Grande tarte aux cerises brownie américain
Un brownie est à peu près aussi américain que vous pouvez l’obtenir, et je prépare ce dessert spécial uniquement le jour de l’Indépendance. Pourquoi se contenter d’un carré quand vous pouvez avoir une part entière? Accompagnez-le d'un verre de lait glacé pour un traitement rafraîchissant. — Edie DeSpain, Logan, Utah
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de sirop de maïs
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des amandes hachées grossièrement
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du cacao au four
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, en option
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des amandes hachées grossièrement
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des croustilles blanches
- Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, en option
Préparation
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Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre en crème.Ajouter les œufs, le sirop de maïs et l'extrait; bien mélanger.Combinez la farine, le cacao et la poudre à pâte.Ajoutez au mélange en crème et mélangez bien.Égouttez les cerises hachées sur du papier absorbant.Mettez les cerises, les amandes et les chips dans la pâte.
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Transférer dans une assiette à tarte graissée et farinée de 9 po. Cuisson au four à 325 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Froidir sur une grille.Garnir avec la garniture fouettée et les cerises, si désiré.
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