Granola au beurre d'arachide de pam®

Name: granola au beurre d'arachide de pam®
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: PAM® Original Spray de cuisson sans colle; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du beurre d'arachide crémeux Peter Pan®; 80 litres d'huile de canola Pure Wesson®; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; Un bol d'une contenance d'un litre contenant de l'avoine roulée à cuisson rapide, divisé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun bien emballé; 1/4 cuillère à café de sel

Un grand granola classique avec un soupçon de beurre de cacahuète. Délicieux tout seul, dans un bol avec du lait, ou mélangé à du yaourt ou à un mélange de randonnée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés. Pulvériser une grande plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson; mettre de côté.
Mélanger le beurre de cacahuète, l'huile et le miel dans une petite casserole. Chauffer à feu doux jusqu'à consistance lisse et coulante. Pendant ce temps, mélanger 1/4 litre d'avoine au mélangeur ou au robot culinaire jusqu'à ce que le tout soit finement moulu. .Verser le mélange tiède de beurre de cacahuète sur le mélange d’avoine et bien mélanger.Verser sur une plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes.Laisser refroidir 10 minutes, diviser en morceaux et laisser refroidir complètement sur une plaque à pâtisserie.Conserver dans un récipient hermétique à la température ambiante pendant 7 jours maximum.