Haricots cuits à la mélasse

Name: haricots cuits à la mélasse
Cook time: 120 min
Total time: 205 min
Ingredients: Haricots blancs secs de 900 grammes; 5 litres d'eau, divisés; 1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du ketchup; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre fondu; 2 large onions, quartered; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mélasse; 1 cuillère à soupe de sel; 1 cuillère à soupe de fumée fumée ou de sauce barbecue

Ces haricots cuits au four copieux ont le goût de mijoter au feu ouvert. Leur saveur sucrée et zippée est aussi grande que celle des grands espaces. Peu importe le type de repas que vous "roulez", cet délicieux plat d'accompagnement est certain pour faire plaisir.-Sandra Thorn, Sonora, Californie

Ingrédients

Préparation

Placez les haricots et un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant de l'eau dans un four à bois de 6 litres.
porter à ébullition et laisser bouillir pendant 2 minutes.Enlever du feu; laisser tremper pendant 1 heure.Égoutter et rincer les haricots; remettre dans la casserole avec le reste de l'eau.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.Égoutter, réserver pour la cuisson.
Remettre les haricots dans la casserole; incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger.Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 2 à 2,5 heures ou jusqu'à ce que les haricots atteignent la consistance désirée, en remuant de temps en temps.Ajouter une partie de la cuisson réservée si elle est trop épaisse..

Blogs qui pourraient être intéressants

J'ai adoré

Haricots cuits à la mélasse

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis