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Janene Yothers Groff
Jambon et salade de fruits
Donc rafraîchissant et chargé de saveurs de fruits frais.Prêt en quelques minutes.Un déjeuner rapide et sain ou un ajout formidable à votre table de brunch.Avec une présentation très colorée.La recette est également très interchangeable.Vous pouvez échanger du jambon (j'utilise du jambon forêt noire) pour le poulet ou la dinde et utilisez un mélange de baies comme les baies bleues et les fraises de framboises.Si vous préférez un type de fromage différent, utilisez-le.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du poulet cuit ouUn bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la dinde cuite
- 2 nectarines moyennes ou 2 pêches moyennes, pelées, tranchées
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Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant de la salade verte
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des fraises, décortiquées, tranchées ouUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de baies, de framboises, de baies bleues et de fraises
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage suisse, déchiqueté
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un bol de service; mélanger bien.
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Fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Verser la vinaigrette sur la salade; mélanger pour enduire.
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