La comète de Bailey

Name: la comète de Bailey
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Schnaps au beurre de 35 grammes; Crème irlandaise de 35 grammes, Baileys; Goldschlager 35 grammes, schnaps à la cannelle; sambuca romana, assez pour flotter

J'ai trouvé cette boisson chez et ça a l'air amusant. Vous flambez la sambuca qui flotte sur le dessus, et si vous la servez en marchant, elle donne une queue à la comète.

Ingrédients

Schnaps au beurre de 35 grammes
Crème irlandaise de 35 grammes, Baileys

Goldschlager 35 grammes, schnaps à la cannelle
Sambuca romana, assez pour flotter

Préparation

Secouez et passez le caramel au beurre, le Bailey's et le Goldschlager dans un verre à cocktail.
Flottez la Sambuca, puis saupoudrez de boisson à la cannelle ou à la noix de muscade (avant de flamber la boisson).
Juste avant la présentation, flamber la boisson.
Lorsque la Sambuca brûle, la cannelle scintille.