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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Lasagne aux épinards et à la dinde
 
 
PortionsPTM115 min

Lasagne aux épinards et à la dinde


La lasagne à la saucisse de dinde de Lynette Randleman prouve que vous pouvez ajouter du goût tout en conservant une saveur légère et réconfortante. «Mon mari l'aime mieux que la version à base de tomate traditionnelle», ajoute-t-elle à Buffalo, Wyoming.

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Préparation

  1. Dans une grande casserole, faites fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse; incorporer graduellement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Incorporer le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit fondu.Incorporer le parmesan jusqu'à ce qu'il soit fondu.Enlever du feu; mettre de côté
  2. Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, cuire la saucisse et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus rose.Ajouter l'ail, l'origan, la marjolaine et le fenouil; cuire 1 minute de plus
  3. Ajouter les poivrons rôtis et le vin.Porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit réduite à 3 cuillères à soupe.Retirer du feu; mettre de côté
  4. Dans un petit bol, mélanger les épinards, le fromage cottage et la noix de muscade.Placer une sauce au fromage de 130 litres dans un plat allant au four de 13 po. Sur 9 po enduit d'un aérosol de cuisson.Couvrir avec trois nouilles, la moitié du mélange à la saucisse le mélange d'épinards et Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce; Répéter les couches. Ajouter le reste des nouilles et de la sauce. Saupoudrer de fromage mozzarella.
  5. Couvrir et cuire au four à 375 ° C pendant 40 minutes. cuire 15 à 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le dessus soit légèrement bruni. Laisser reposer 10 minutes avant de couper.



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