Meilleur fudge jamais

Name: meilleur fudge jamais
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; 25 guimauves, en quartiers; 2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré; 2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré; 2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du sucre blanc
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre
25 guimauves, en quartiers

2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré
2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré
2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pacanes hachées

Préparation

Graisser un moule à pain roulé de 2,5 - 28x41 cm. Mettre de côté.
Mélanger le sucre, le lait, la vanille et le beurre dans une grande casserole lourde. Porter à ébullition en remuant de temps en temps.Boiler pendant 2 minutes.
Retirer du feu et ajouter les guimauves, les pépites de chocolat mi-sucré, les pépites de chocolat au lait et le chocolat non sucré. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Incorporer les noix. Bien mélanger.
Verser dans les moules préparés.Laisser le fudge reposer au moins 24 heures avant de couper en carrés.Réfrigérez pour faciliter la coupe.