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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mélange de lait de poule
 
 
8 PortionsPTM490 min

Mélange de lait de poule


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Préparation

  1. Dans une casserole à feu doux, mélanger la moitié et la moitié et le sucre. Incorporer les jaunes d'oeufs et cuire jusqu'à ce que la crème se forme; ne pas faire bouillir. Retirer du feu et laisser refroidir, puis placer au réfrigérateur et laisser refroidir toute la nuit.
  2. Dans le mélange réfrigéré, incorporer la vanille, la crème, le rhum brun, le scotch et la crème glacée à la vanille. Servez froid.


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