Mort par sandwich au fromage

Name: mort par sandwich au fromage
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 litre d'huile pour la friture; 4 cuillères à café de mayonnaise; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure sèche; 4 tranches de fromage cheddar; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure sèche

Ingrédients

Préparation

Faites chauffer l'huile dans une friteuse à 180 degrés (180 ° C).
Étendez une cuillerée à thé de mayonnaise sur chaque tranche de pain.Placez 2 morceaux de fromage sur une tranche de pain, puis recouvrez de l'autre côté du pain.La mayonnaise doit être à l'intérieur.Dans un bol moyen, fouettez ensemble les œufs et le lait Placez les miettes de pain dans un autre plat. Trempez chaque sandwich dans le mélange aux œufs, puis enrobez-les de chapelure.
Plonger les sandwichs dans l'huile préchauffée un à un. Frire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit dorée, 3 à 4 minutes.Répétez l'opération avec l'autre sandwich.Placez sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile avant de servir.