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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Muffins à la verveine et aux bleuets
 
 
12 PortionsPTM60 min

Muffins à la verveine et aux bleuets


La verveine citronnée a une odeur fabuleuse dans le jardin et peut être séchée pour le pot-pourri, mais elle est parfumée et savoureuse dans les pâtisseries.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez 3 litres de muffin ou recouvrez d'un plat à fond les moules de muffin en papier.Associez l'oeuf, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse; mettre de côté.
  2. Placez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la verveine citron dans un robot culinaire.Pulsez jusqu'à ce que la verveine ait été hachée finement.Ajoutez le beurre et battez rapidement jusqu'à ce que haché finement.Pour le mélange de farine dans un bol à mélanger, et incorporer les bleuets.Verser dans le mélange de lait et mélanger jusqu'à ce que ce soit juste humidifié.Remplissez les moules à muffins préparés à 0,75.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit doré et que le dessus reprenne sa forme lorsque vous appuyez légèrement dessus, environ 20 minutes.Laissez refroidir avant de servir.


Nutrition

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