Muffins aux fleurs de pissenlit avec pépites de chocolat

Name: muffins aux fleurs de pissenlit avec pépites de chocolat
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 60 litres d'huile végétale; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat, ou au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pétales de pissenlit légèrement tassés

Muffins légers moelleux emballés avec des pépites de chocolat et des fleurs de pissenlit.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Graissez un moule à muffin ou des gobelets avec des doublures de papier.
Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol.Faites un puits au centre.Associez le lait, le sucre, l'huile et l'œuf dans un bol séparé jusqu'à homogénéité.Versez dans le puits et remuez jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Incorporer délicatement les pépites de chocolat. Incorporer les pétales de pissenlit jusqu'à homogénéité.
Verser la pâte dans les moules à muffins préparés, en remplissant chacun 0,75.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit doré et qu'il reprenne sa forme lorsque vous appuyez légèrement dessus, environ 25 minutes.