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VICKYPAK
Nordic andldquo; stone ageandrdquo; pain
Rempli de protéines, de fibres et de matières grasses saines, ce pain sain sans céréales est aussi savoureux qu'étonnant à contempler.Selon le chef et blogueur danois Kirstin Uhrenholdt, ce pain a été créé par le personnel du restaurant Kong Hans à Copenhague après Depuis lors, il est devenu un succès au Danemark, que ce soit pour les mangeurs de paléo ou non, et pour une bonne raison. Il est incroyablement simple à préparer, très copieux et délicieux, en particulier lorsqu'il est grillé et garni de fromage ou de confiture. La recette est également facilement personnalisable, alors n'hésitez pas à expérimenter avec votre combinaison préférée de graines et de noix.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez votre four à 170 degrés. Dans un grand bol, combinez tous les ingrédients.
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Bien mélanger avec une spatule ou une cuillère.
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Tapisser un moule à pain avec du papier sulfurisé.
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Versez votre mélange dans la casserole et nivelez le dessus avec votre spatule ou une cuillère.
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Cuire au four pendant 1 heure à 170 degrés. Notez qu’il s’agit d’un pain très dense qui ne prendra pas de levain.Lorsque la cuisson est terminée, le pain doit sembler creux lorsqu’il est tapé.
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Tranchez finement et dégustez à n’importe quelle heure de la journée. Il est particulièrement délicieux, grillé et garni de fromage, de pâté, de confiture ou de charcuterie. A bien y penser, il s’agit avec pratiquement tout type de tartinade ou de garniture.
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ALLUSION:.
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Ce pain se conservera au réfrigérateur pendant environ une semaine et il gèle également très bien.Pour cette raison, il est toujours bon de préparer deux à la fois - un pour le moment et un pour le congélateur.Une fois que vous avez un avant-goût, vous serez heureux d'en avoir un autre à portée de main.
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