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Scott Dennison
Omelette au pesto et pomme de terre
Si vous souffrez de pré-diabète / diabète ou si vous essayez de maintenir votre glycémie basse afin de perdre du poids / poids, veuillez utiliser des patates douces au lieu de pommes de terre blanches car les patates douces peuvent aider à stabiliser le taux de sucre dans le sang et à réduire la résistance à l'insuline. , recettes sans gluten, à faible IG, pesco-végétariennes, s'il vous plaît visitez mon blog,.
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Ingrédients
Préparation
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Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les tranches d'oignon et de champignons.Saisissez avec du sel et du poivre.
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Préchauffez le four à 400 ° F/200 ° C
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Vaporiser l’huile dans une casserole carrée de 20 x centimètre.Placez les pommes de terre au fond de la casserole et ajoutez-y l’oignon sauté ainsi que des tranches de champignons au-dessus des pommes de terre.Tartinez uniformément le pesto.
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Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter la crème, saler et poivrer et mélanger. Verser dans la casserole.
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Cuire au four environ 25 minutes jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.
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Infuse love and serve!
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