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Os de caramel au beurre
 
 
PortionsPTM40 min

Os de caramel au beurre


Les gâteries aux céréales de riz ordinaires bénéficient d'un traitement spécial avec l'ajout de saveurs de caramel au beurre. — Le goût de la cuisine test maison

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Préparation

  1. Dans une grande casserole, mélanger les guimauves et le beurre.Cuire et mélanger à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.Enlever du feu; incorporer le mélange au pouding jusqu'à homogénéité.Incorporer les céréales.Pousser dans un récipient graissé de 15 x 10 x 1 po.Réfrigérer pendant 30 minutes.
  2. À l'aide d'un emporte-pièce en forme de squelette de 3 po. Découpez des formes. Dans un plat peu profond pouvant aller au micro-ondes, faites chauffer les copeaux de caramel au beurre et de vanille en les raccourcissant à 50% de leur puissance jusqu'à ce qu'ils soient fondus; remuer jusqu'à consistance lisse
  3. Tremper le fond des os dans le mélange de caramel au beurre fondu; placer sur du papier d'aluminium.Placer un peu de mélange dans un sac en plastique refermable robuste si désiré; découpez un petit trou dans un coin du sac et faites passer les motifs par-dessus les os.Laissez-le jusqu'à ce qu'il soit pris.Enlevez-le délicatement.



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