Pain au fromage rapide

Name: pain au fromage rapide
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tamisée tout usage; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 1/2 cuillères à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage râpé; 2 oeufs bien battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening fondu

Manière simple et rapide de déguster du pain au fromage, avec l'attente de la méthode "Rising". J'y ai ajouté des noix hachées, et c'est donc "extra spécial".

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine tamisée tout usage
4 cuillères à café de poudre à pâte
1 1/2 cuillères à café de sel
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage râpé

2 oeufs bien battus
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait entier
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening fondu

Préparation

Incorporer le fromage râpé.
Battez les oeufs et ajoutez le lait et le shortening aux oeufs
Ajouter ce mélange liquide aux ingrédients secs, en remuant JUSTE ASSEZ de les mélanger.
DO NOT OVER-MIX!
Verser dans un moule à pain centimétrique "bien graissé".
Cuire au four à 350 * F.
pendant 45 à 60 minutes.

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