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AUTUMNJON
Pain aux noix et aux bananes tropicales swirlin '
La machine à pain est utilisée pour mélanger et pétrir la pâte à la levure aromatisée à la banane, qui est déroulée et saupoudrée de cassonade et d'épices.La majeure partie du temps de préparation est le temps de montée.
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Ingrédients
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de crème fouettée
- 2,5 grosses bananes très mûres en centimètres
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 3 cuillères à soupe de sucre brun, emballé
- 3 cuillères à soupe de sucre brun, emballé
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de farine à pain
- 1 cuillère à soupe de farine à pain
- 2 1/2 cuillères à café de levure à pain
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 3 cuillères à soupe de sucre brun, emballé
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
- 1/8 cuillère à café de girofle
- 3 cuillères à soupe de noix de cajou hachées (ou de macadamia)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la noix de coco en flocons sucrée
Préparation
-
Vaporiser un moule à pain d'un centimètre d'un spray antiadhésif.
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Set pour pain blanc, stade de la pâte.
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Appuyez sur Start.
-
Lorsque la pâte est prête, retournez-la sur une planche légèrement farinée et coupez-la.
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Laisser reposer quelques minutes.
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Rouler la pâte dans un rectangle de 23 cm de large.
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Étendre le beurre ramolli sur la pâte.
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Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la cannelle, la noix de muscade, le clou de girofle, les noix et la noix de coco.
-
Saupoudrer le mélange uniformément sur la pâte.
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Rouler la pâte à la manière des jellyrolls en commençant par un côté court (centimètre) pour former un pain; centimètre le bord à sceller.
-
Spray a centimetre loaf pan with non-stick spray.
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Placez le pain en forme dans la casserole, couture vers le bas.
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Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à doubler de taille, environ 1 heure.
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Préchauffer le four à 350.
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Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
-
Retirer le pain du moule et laisser refroidir sur une grille pendant 1 heure avant de le trancher.
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