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Rblakley
Pain de banane
Miche de banane moelleuse, délicieuse réchauffée au beurre ... mmmmmmm ... Cette recette peut facilement être doublée pour faire 2 pains.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un moule à pain de 23x13 cm.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs un à la fois, en battant bien à chaque addition, puis incorporer la purée de bananes.
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Dans un grand bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger le mélange de bananes dans le mélange de farine; en remuant juste pour combiner. Incorporer les noix.
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Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
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Nutrition
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