Pain de seigle à la moutarde

Name: pain de seigle à la moutarde
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 litre d'eau chaude (110 F/45 C); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la moutarde préparée à la Dijon; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 1/2 cuillères à soupe de mélasse; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine de blé entier; 1 1/2 cuillère à soupe de gluten de blé vital; 2 1/2 cuillères à café de levure sèche active

Ingrédients

1/4 litre d'eau chaude (110 F/45 C)
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la moutarde préparée à la Dijon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 1/2 cuillères à soupe de mélasse
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant de la farine de blé entier

Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant de la farine de blé entier
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant de la farine de blé entier
1 1/2 cuillère à soupe de gluten de blé vital
2 1/2 cuillères à café de levure sèche active

Préparation

Placez tous les ingrédients dans le plateau de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.
Sélectionnez le réglage de base ou le pain blanc et démarrez la machine.