Pain français le plus facile et le meilleur

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau et laisser reposer pendant 5 minutes. Mélangez ensuite le sel, le sucre et la farine avec la levure.

Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique sur une planche farinée pendant 5 minutes.

Graisser le bol et placer la pâte dans le bol et retourner pour bien enrober. Couvrir avec Saran. Laisser lever 1 1/4 heure.

Retirer, piler et façonner en 2 pains.

Placez les pains dans une poêle recouverte de semoule de maïs.Slashz le dessus des pains, badigeonnez-les avec un lait d'oeufs.Ajoutez les graines de sésame grillées à ce moment-là.

Placez dans le four froid, tournez à 400 degrés. Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.