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Linette Gall Kalbach
Pain grillé à la campagne du centre de joslin
Laissez-les avoir un pain doré! Les enfants et les adultes les aiment. Dans ma maison, c’est un aliment de base du dimanche matin! Vous aurez également besoin d'un aérosol de cuisson à saveur de beurre et d'un sirop réchauffé sans sucre ou d'une garniture de fruits sans sucre.
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Ingrédients
Préparation
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REMARQUE: Assurez-vous de réduire en miettes vos céréales.
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Dans un plat peu profond, mélanger le substitut d'œuf, le lait, la cannelle moulue et la noix de muscade moulue. Placez les tranches de pain dans le mélange d'œufs et tournez pour bien enrober les deux côtés. Trempez les tranches de pain dans la chapelure de céréales.
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Enduire généreusement une poêle antiadhésive avec un aérosol de cuisson. Placez sur feu moyen-élevé. Ajouter les tranches de pain enrobées dans la poêle et cuire, en les retournant une fois, jusqu'à ce que les deux côtés soient bien dorés, environ 3-4 minutes par côté.
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Transférer les tranches de pain cuites dans un plat réchauffé et répéter le processus jusqu'à ce que tout le pain soit cuit. Servir chaud avec du sirop ou une tartinade aux fruits.
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