Patates douces grillées aux pommes

Name: patates douces grillées aux pommes
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grosses patates douces tranchées; 1 pomme - pelée, évidée et tranchée finement; cannelle moulue au goût; sucre blanc au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre

Ingrédients

2 grosses patates douces tranchées
1 pomme - pelée, évidée et tranchée finement
Cannelle moulue au goût

Sucre blanc au goût
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre

Préparation

Préchauffez un barbecue en plein air.
Dans un bol, mélanger les tranches de patate douce et de pomme avec la cannelle et le sucre. Divisez le mélange en 4 portions et placez-les sur un grand morceau de papier aluminium.
Placez les paquets de papier d'aluminium sur le gril et faites cuire 40 minutes, en les retournant toutes les 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre et les pommes soient tendres.