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Poêle miel boeuf
 
 
3 PortionsPTM30 min

Poêle miel boeuf


C'est un plat inhabituel en raison de la gamme de saveurs, mais il est très savoureux et unique. Les quantités indiquées sont à titre indicatif. ajustez-le en fonction de votre goût épicé ou sucré, et c'est fantastique.Une nuit où nous avions des restes de hamburger mais personne ne voulait de hamburgers / pain de viande, et je cherchais des lanières de poulet à la moutarde au miel.Après un peu de garde-manger, j'ai gratté la recette et Ce plat peut être un plat à part ou être servi sur du riz.Au cours de la phase de cuisson, goûtez le mélange pour déterminer s'il est trop épicé ou trop sucré.Si trop épicé, ajoutez du miel une cuillère à thé jusqu’à votre goût.Si trop sucré, ajoutez du bœuf haché supplémentaire pour diluer le miel.Si vous voulez le réchauffer, ajoutez un bol d’une capacité de 1/2 litre contenant des champignons hachés aux oignons et Une tasse avec un capacité de 130 ml contenant des pois.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Ajouter l'oignon à la poêle; Assaisonner avec du sel et du poivre noir. Cuire et remuer l'oignon jusqu'à tendreté, 5 à 7 minutes.
  2. Dans un bol, mélanger le bœuf haché, l'œuf, le fromage, la chapelure, le miel, l'origan et le poivre de Cayenne. crumble le mélange de boeuf dans la poêle.Cuire et mélanger le mélange de boeuf avec l'oignon jusqu'à ce que le boeuf soit complètement bruni, 8 à 10 minutes.Égoutter de la poêle.Remettre la poêle à feu moyen.
  3. Laissez le mélange de bœuf cuire jusqu'à ce que la chapelure au fond commence à être croustillante, environ 2 minutes.Tournez et faites cuire jusqu'à ce que la chapelure restante soit croustillante, environ 2 minutes de plus.Répétez au besoin pour faire croquer la chapelure et donnez au plat une texture croustillante.


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