Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
NEKAYAH
Poitrine de dinde glacée à l'abricot
La Turquie occupe le devant de la scène dans ce plat associé à plusieurs saveurs intéressantes.Le garlic, le gingembre et l’abricot rehaussent le vieux plat préféré sans alourdir le nombre de calories. — Janet Sprute, Lewiston, Idaho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Avec les doigts, desserrez délicatement la peau de la poitrine de dinde.Avec un couteau tranchant, coupez dix fentes de 2 po de long dans la viande sous la peau; insérer une tranche de gousse d'ail et une tranche de gingembre dans chaque fente
-
Placez la dinde dans un grand bol. verser 60 litres de vin sous la peau.Sécuriser la peau avec des cure-dents sur le dessous de la poitrine.Verser le reste du vin sur la dinde.Couvrir et réfrigérer pendant 6 heures ou toute la nuit.
-
Dans un petit bol, mélanger les conserves, la moutarde et la sauce soja. mettre de côté. Égoutter et jeter la marinade; déposer la dinde sur une grille dans une rôtissoire tapissée d'aluminium.
-
Cuire au four à 325 ° C pendant 2 à 2,5 heures ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 170 ° C, en badigeonnant avec le mélange d'abricots toutes les 30 minutes (couvrir légèrement le papier d'aluminium si la dinde brunit trop vite).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minRecettes de cuisine réconfortantepétrole, cacao, sucre, des œufs, vanille, farine, sel, noix, Chocolat,brownies simplement fondants
-
95 minRecettes de cuisine réconfortantesoda au gingembre, moutarde, mon chéri, pétrole, onion, Romarin, sel, poudre d'ail, poivre, longe de porc,rôti de porc grillé au miel et aux herbes
-
55 minRecettes de cuisine réconfortantebeurre, sucre, Oeuf, Babeurre, vanille, farine, un soda, sel, Rhubarbe, cannelle, Lait, Lait, sucre, vanille,gâteau à la rhubarbe à l'ancienne
-
95 minRecettes de cuisine réconfortantebeurre, sucre, des œufs, bananes, Crème fraîche, sirop d'érable, vanille, farine, poudre, un soda, sel, noix de pécan, STREUSEL, farine, sucre, sucre, beurre, cannelle, noix de pécan,pain à la banane et aux noix d'érable
J'ai adoré
more