Pommes pochées au vin chaud

Name: Pommes pochées au vin chaud
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 bouteille (750 millilitres) de merlot; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des épices à ruminer; 6 pommes moyennes, pelées et évidées

Pour une touche de douceur satisfaisante à la fin d'un repas sans dessert lourd, essayez ces pommes rouge rubis.La sauce aux épices et au vin les rend très spéciales.et 151 $; Cuisine d'essai à saveur de maison

Ingrédients

6 pommes moyennes, pelées et évidées

Préparation

Dans un four hollandais, porter le vin et les épices à ébullition. Réduire le feu; Ajoutez délicatement les pommes. Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres, en les retournant une fois.
À l'aide d'une cuillère perforée, retirez les pommes dans un grand bol.Portez le mélange de vin à ébullition; cuire, à découvert, jusqu'à ce que l'on réduit à environ 130 litres.Cool.Pour sur les pommes; couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.