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SYCHOSUPASTAR
Poulet a la king ii
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- 1 poivron vert haché
- 85 grammes de champignons frais, tranchés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- 1/3 litre de bouillon de poulet
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la viande de poitrine de poulet cuite et coupée en dés
- 1 bocal (113 grammes) de poivrons pimentés, égouttés
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du riz blanc cuit
Préparation
-
Faites fondre le beurre ou la margarine dans une casserole de 3 litres à feu moyen-élevé. Sautez le poivron et les champignons en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poivron soit croustillant et tendre.
-
Incorporer la farine, le sel et le poivre et faire sauter à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Pimenter et cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud. Servir sur le riz.
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