Poulet a la king ii

Name: poulet a la king ii
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 poivron vert haché; 85 grammes de champignons frais, tranchés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1/3 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la viande de poitrine de poulet cuite et coupée en dés; 1 bocal (113 grammes) de poivrons pimentés, égouttés; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz blanc cuit

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
1 poivron vert haché
85 grammes de champignons frais, tranchés
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir moulu

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
1/3 litre de bouillon de poulet
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la viande de poitrine de poulet cuite et coupée en dés
1 bocal (113 grammes) de poivrons pimentés, égouttés
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du riz blanc cuit

Préparation

Faites fondre le beurre ou la margarine dans une casserole de 3 litres à feu moyen-élevé. Sautez le poivron et les champignons en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poivron soit croustillant et tendre.
Incorporer la farine, le sel et le poivre et faire sauter à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Pimenter et cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud. Servir sur le riz.