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Five_blessed
Poulet aux abricots et noix de cajou
Du magazine simple et délicieux de Taste of Home. Du début à la fin, ce plat prend environ 15 minutes à préparer car il est cuit au micro-ondes! Est-ce facile? Servir sur du riz cuit chaud.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, combiner les sept premiers ingrédients.
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Ajouter le poulet et mélanger pour bien enrober.
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Transférer dans un plat peu profond allant au micro-ondes. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes en remuant une fois.
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Ajouter le poivron vert et les noix de cajou.
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Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair, en remuant une fois.
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Laisser reposer pendant 3 minutes.
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Servir avec du riz.
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Note de la rédaction: Cette recette a été testée dans un micro-ondes de 1 100 watts.
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