Poulet et pâtes cajun

Name: poulet et pâtes cajun
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Poitrines de poulet désossées sans peau, 400 grammes, coupées en 2x0.5 po; 3 cuillères à café d'assaisonnement cajun; 227 grammes de penne non cuites (environ Un bol d’une contenance de 3/5 litres); 2 cuillères à soupe de beurre, divisé; Poivre à goûter; Poivre à goûter; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais tranchés; 4 green onions, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter lourde; 1/2 cuillère à café de sel; Basilic frais haché; 1/4 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; Poivre à goûter; Tomates prunes hachées; Basilic frais haché; Fromage parmesan râpé

Ce plat de pâtes est le favori de la famille et ma recette la plus demandée.Il est facile à adapter aussi.Échangez des crevettes pour le poulet, ajoutez vos légumes préférés, ajustez le niveau d'épices au goût de votre famille - vous ne pouvez pas vous tromper ! —Dolly Kragel, Smithland, Iowa

Ingrédients

Préparation

Mélanger le poulet avec l'assaisonnement cajun; laisser reposer 15 minutes. Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; drainer.
Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-vif; faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 5 à 6 minutes.Retirer de la poêle.
Dans le même poêlon, chauffer le reste du beurre à feu moyen-vif; Faire sauter les poivrons, les champignons et les oignons verts jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croustillants, 6 à 8 minutes. Incorporer la crème et les assaisonnements; porter à ébullition. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, 4-6 minutes. Incorporer les pâtes et le poulet; chaleur à travers. Garnir de tomates et de basilic. Saupoudrer de fromage.

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