Poulet marocain aux fruits secs et aux olives

Name: poulet marocain aux fruits secs et aux olives
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à café d'huile d'olive, divisées; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir; 1/4 cuillère à café de thym séché; 4 poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes); A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; 2 cuillères à café d'ail, hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant un mélange de fruits séchés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin blanc sec; Bouillon de poulet faible en sodium sans gras de 130 litres; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives vertes dénoyautées et hachées; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir

Ingrédients

Préparation

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Saupoudrer le poulet de sel, de poivre et de thym.
Ajouter le poulet à la casserole; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.Retirer de la casserole; couvrir et garder au chaud.
Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans la casserole.
Ajouter l'oignon à la casserole; faire sauter 2 minutes jusqu'à tendreté.
Ajouter l'ail à la casserole; faire sauter 30 secondes.
Ajouter le reste des ingrédients dans la casserole (fruits, vin, bouillon, olives, sel et poivre); cuire 5 minutes ou jusqu'à évaporation presque complète.
Quand il en restait dans la casserole, j'ai jeté le poulet pour le réchauffer et en absorber une partie de la saveur.

Blogs qui pourraient être intéressants

nutrition dun filet de poulet

manger du poulet chaque jour vous aidera t il a perdre du poids

J'ai adoré

Poulet marocain aux fruits secs et aux olives

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.