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Rich1213
Poulet parmesan délicieux dame de ferme
Même les enfants adorent ça! De fines poitrines de poulet sont saupoudrées dans de la chapelure (assaisonnée de parmesan, de basilic et d'origan), puis cuites au four pendant 10 à 12 minutes. Garnies de mozzarella, remettez au four pendant 1 minute.Servez avec une sauce à spaghetti bio préférée.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la sauce à spaghetti
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cuillère à soupe d'eau
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la chapelure sèche
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé
- 1/2 cuillère à café de basilic séché
Préparation
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Préchauffez le four à 230 degrés (230 ° C) .Versez la sauce à spaghetti dans une casserole à feu doux.
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Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, le parmesan, le basilic, l'origan, le sel et le poivre noir dans un bol peu profond.
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Tremper les poitrines de poulet dans la farine et secouer la farine; Trempez-les dans le blanc d'œuf, puis appuyez doucement sur les miettes assaisonnées. vaporiser les deux côtés des poitrines de poulet avec l'aérosol de cuisson.Faire glisser les poitrines de poulet sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.
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Cuire les poitrines de poulet au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 10 à 12 minutes. Retirer du four et saupoudrer de fromage mozzarella; Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à brunir, 1 à 2 minutes de plus.Servez nappé de la sauce à spaghetti chaude.
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