Quartiers de pommes de terre croquants

Name: quartiers de pommes de terre croquants
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 6 pommes de terre; 1 cuillère à soupe d'huile; 25 g de chapelure sèche (une tasse d'une contenance de 60 ml); 2 cuillères à café de ciboulette fraîche, hachée; 1 cuillère à café de sel de céleri; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 0,5 cuillère à café de romarin frais, haché

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Ingrédients

6 pommes de terre
1 cuillère à soupe d'huile
25 g de chapelure sèche (une tasse d'une contenance de 60 ml)
2 cuillères à café de ciboulette fraîche, hachée

1 cuillère à café de sel de céleri
1/4 cuillère à café de poudre d'ail
0,5 cuillère à café de romarin frais, haché

Préparation

Préchauffer le four à 200 Celsius ou 400 Fahrenheit.
Couper les pommes de terre en 8 quartiers chacune.
Mélanger les coins dans l'huile.
Dans un bol, mélanger la chapelure, la ciboulette, le sel de céleri, l'ail en poudre et le romarin.
Ajouter les quartiers et bien enduire.
Placez sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.