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Jedigeek
Recette de pudding crémeux au caramel au beurre de toh
J'ai reçu cette recette de Taste of Home, et ma famille adore le caramel au beurre. Cette recette va si vite et si facilement que c'est un gagnant pour ma famille.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, la fécule de maïs et le sel.
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Ajouter le lait et les jaunes d'oeufs; remuer jusqu'à consistance lisse.
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Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.
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Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.
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Refroidir à température ambiante, en remuant plusieurs fois.
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Verser dans quatre plats à dessert individuels.
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Couvrir et réfrigérer pendant 1-2 heures ou jusqu'à refroidissement.
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