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Rêves de brownie à la guimauve
 
 
54 PortionsPTM49 min

Rêves de brownie à la guimauve


J'ai reçu cette recette de mon échange de pâtisseries de Noël. Celles-ci sont délicieuses et ajoutent une touche vraiment spéciale à n'importe quel plateau de Noël.

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Préparation

  1. Laisser reposer pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que ramolli.
  2. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
  3. Ajouter la vanille et bien battre.
  4. Combinez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel dans un petit bol et ajoutez-les au mélange de beurre.
  5. Battre à feu doux jusqu'à ce que ce soit juste humidifié.
  6. Incorporer les cacahuètes.
  7. Étendre uniformément dans un moule graissé de 23 x 33 cm.
  8. Cuire à 350 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à se détacher et qu'un cure-dent en bois en ressorte propre.
  9. Retirer du four.
  10. Couche intermédiaire: Déposer une couche de beurre de cacahuète sur la couche inférieure.
  11. Let stand for 3-4 minutes or until softened.
  12. Étaler soigneusement une fine couche.
  13. Disposer les guimauves uniformément sur le beurre de cacahuète.
  14. Cuire au four environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement gonflées.
  15. Retirer du four.
  16. Étalez les guimauves et couchez-les avec une spatule graissée.
  17. Refroidissez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les guimauves soient fermes et non collantes.
  18. Couche supérieure: chauffer le beurre et le beurre d'arachide dans une grande casserole jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
  19. Ajouter les pépites de chocolat.
  20. Chauffer et remuer jusqu'à consistance lisse.
  21. Ajouter des céréales.
  22. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit enrobé, verser sur la couche intermédiaire et étendre uniformément.
  23. Laisser refroidir environ une heure.



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