Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ANNMILLER
Riz entier et lentilles (majadara)
Une de mes recettes "israéliennes" que j'ai adaptée pour le riz entier (qui, à mon avis, a besoin de plus d'assaisonnement). Bon comme un repas entier ou comme plat d'accompagnement. Frire assez bien, aussi.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. cuire et remuer l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, 5 à 7 minutes.Ajouter le gingembre et remuer jusqu'à parfumer, 1 minute.Ajouter le riz brun et remuer pour bien enrober le riz d'huile.
-
Incorporer les lentilles, le cumin, le sel, le poivre noir et la cannelle au mélange de riz; couvrir avec de l'eau. Placez le couvercle sur la casserole et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que les lentilles soient tendres et que le riz ait absorbé l'eau, environ 45 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minPlat principalonion, le vinaigre, pétrole, côtes de porc, sel, poivre, Crème fraîche, moutarde, conserves d'abricot,côtelettes de porc à la moutarde douce
-
0 minSans glutenonion, Beurre sans sel, sel, Bœuf de porc au chorizo, patates, Ail, Romarin, Épices poivre, Oeuf, sel, Épices poivre, fromage,hachis de patates douces avec oignons caramélisés, saucisses et œufs
-
0 minSans glutenAil, bouillon, fromage, Lait de lait avec addition de vitamine D, Beurre sans sel, Pois non préparés, pétrole, Épices thym, riz, sel, Épices thym, onion,casserole de poulet et de riz crémeux à un pot
-
20 minPlat principalsel, menthe, ravioli au boeuf, beurre, poudre de paprika, Ail, yaourt,manti (raviolis à la sauce de yaourt)
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more