Salade de bleuets

Name: salade de bleuets
Total time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: 3 paquets (170 grammes) de mélange Jell-O® à la framboise; 1/4 litre d'eau bouillante; 1 (7 gramme) paquet de gélatine non aromatisée; 130 litres d'eau froide; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; 1/4 litre d'eau bouillante; 1 garniture pour tarte aux myrtilles (595 grammes)

Cette salade décadente en gélatine est composée de trois couches succulentes: une gélatine framboise rouge rubis tartinée d'une riche couche ressemblant à un gâteau au fromage et garnie d'une garniture à la tarte aux myrtilles.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, dissolvez 1/2 paquet de gélatine de framboise dans 4/5 litres d'eau bouillante. Versez dans un plat de 23 sur 33 cm et réfrigérez jusqu'à consistance ferme.
Dans une casserole moyenne, fouettez ensemble la gélatine non aromatisée et 130 litres d’eau froide.Ajoutez le sucre et la vanille en mélangeant à la vanille et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit chaud. couche de gélatine de framboise.
Dans un bol moyen, dissoudre le reste du paquet de gélatine à la framboise dans 1/4 litre d'eau bouillante. Incorporer la garniture pour la tarte aux myrtilles et verser sur la couche de fromage à la crème.Caisser au frais.