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Salade de haricots super duper
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Ingrédients
- 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés
- 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés
- 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés
- 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés
- 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo, égouttés
- 1 sweet onion, chopped
- 1 poivron rouge, haché
- 1 poivron rouge, haché
Préparation
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Mélanger les haricots avec l'oignon et les poivrons dans un grand bol.
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Dans une petite casserole, combinez le vinaigre, l'huile, le sucre et les herbes. Assaisonner au goût avec du sel. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve; ne pas faire bouillir.
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Verser la vinaigrette tiède sur le mélange de haricots et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
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