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Salade de légumes aux œufs en couches
 
 
PortionsPTM15 min

Salade de légumes aux œufs en couches


Pour ajouter une touche de saveur à la salade de légumes en couches traditionnelle, nous avons ajouté à la version à la mayonnaise des restes de salade aux œufs. Des épinards frais ainsi que de la laitue ajoutent un intérêt à la variation colorée et agréable à la foule.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la salade aux œufs, la mayonnaise et l'oignon vert.Dans un bol à servir en verre, déposer les épinards, la carotte, la laitue, l'oignon rouge, les pois et les tomates (ne pas mélanger).
  2. Étendre le mélange de salade aux œufs; saupoudrer de fromage et de bacon..



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