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PURPLE68
Salade secrète jell-o® aux cerises de maman
Ma mère fait toujours cela pour Thanksgiving et tous mes frères et soeurs ont perpétué la tradition. Le secret est dans la garniture.
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Ingrédients
Préparation
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Dissolvez complètement la gélatine dans 1/2 litre d'eau chaude et versez dans le moule souhaité. Mélangez l'ananas broyé, les bananes et 3/8 litre d'eau froide dans le mélange de gélatine; garnir de guimauves miniatures. Refroidir jusqu'à consistance ferme.
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Fouettez le jus d'ananas réservé, le sucre, la farine et l'œuf dans une casserole à feu doux et faites cuire en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange mijote presque et soit épais, environ 5 minutes.Mixez le fromage à la crème dans la sauce, versez dans un grand bol, et laisser refroidir à la température ambiante.Incorporer la garniture fouettée dans le mélange de fromage à la crème.Étaler sur la gélatine.Froidir soigneusement avant de servir.
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Nutrition
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