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Father Mark
Salade verte à la mandarine
"Je fais les salades, je fais la plupart des pâtisseries et je fais des desserts.La salade verte et mélangée Mandarine, l'une de nos préférées, a une vinaigrette acidulée aux agrumes.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des feuilles de salade variées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des mandarines
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées, grillées
- VINAIGRETTE D'AGRUMES:
- 3 cuillères à soupe de jus d'orange
- 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
Préparation
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Placez les légumes sur deux assiettes de service; garnir d'oranges et de noix.
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Dans un mélangeur, combiner les ingrédients de la vinaigrette; couvrir et traiter jusqu'à mélangé.
-
Arroser les salades..
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