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Kristin O
Salsa à la mangue et au gingembre
La coriandre piquante et le gingembre rencontrent la menthe fraîche dans cette salsa au changement de rythme. "Nous adorons cette sauce au poulet, au poisson et au porc grillés", explique Barb Fore de McAllen, au Texas. "Essayez de remplacer la mangue par de la papaye."
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
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Laisser reposer 30 minutes avant de servir..
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