Sandwich cheddar, bébé poireau et tomate

Name: sandwich cheddar, bébé poireau et tomate
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 tranches de pain au levain; 3 cuillères à soupe de beurre, température ambiante; 3 petits poireaux, partie blanche seulement, en julienne; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du fromage cheddar blanc râpé; 4 tranches de tomates fermes; 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Ce sont merveilleux.

Ingrédients

4 tranches de pain au levain
3 cuillères à soupe de beurre, température ambiante
3 petits poireaux, partie blanche seulement, en julienne

Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant du fromage cheddar blanc râpé
4 tranches de tomates fermes
2 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation

Chauffer une poêle à feu moyen.
Étendre le beurre uniformément sur un côté de chaque tranche de pain; déposer deux tranches, le côté beurre vers le bas, dans la casserole.
Ajouter les poireaux, la moitié du fromage, les tranches de tomate, puis le reste du fromage.
Etaler la mayonnaise sur le côté non beurré des deux tranches de pain restantes; placez la mayonnaise côté sandwich sur le sandwich.Pastinez-la jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis retournez-la et faites-la dorer de l'autre côté..