Sauce tahini rapide et facile

Name: sauce tahini rapide et facile
Total time: 8 min
Yield: 1 bowl, 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant un délicieux tahini; 80 litres d'eau fraîche (peut-être plus si vous laissez dans le réfrigérateur pendant un certain temps); 0,5 citron, jus de; sel de mer, au goût; 1 petite gousse d'ail (facultatif, à utiliser uniquement si cette sauce est meze); 3-5 tiges de persil frais (facultatif, idem); paprika (facultatif, idem)

C'est merveilleux au sommet de recipe434826 au lieu du tahini nature! Le tahini ou tashi, comme on l'appelle à Chypre, est une pâte à base de graines de sésame moulues.Elle est généralement très épaisse et si vous la laissez longtemps, vous verrez que l'huile est recueillie sur le dessus mélangez-le et tout ira bien. La version complète est l'un des nombreux plats servis comme mezzes chypriotes. Recette originale à partir de.

Ingrédients

Préparation

Remuez lentement jusqu'à ce que la texture commence à devenir plus épaisse, puis ajoutez de l'eau et remuez. Répétez quelques fois en maintenant le mélange plus ou moins homogène.
Pressez et ajoutez le jus de citron (arrêtez-vous à ce stade si vous utilisez la recette Msabbha434826).
(Continuez à servir comme une sauce en soi), hachez bien l'ail et le persil, et ajoutez-les en remuant.
Si le tahini est trop épais, ajoutez un peu d'eau. Ajoutez le sel.
Servir avec du persil haché et une pincée de paprika.
Enjoy!

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