Saucisses et poivrons à l'italienne

Name: saucisses et poivrons à l'italienne
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 400 grammes de saucisses italiennes sucrées; 3 poivrons (vert, jaune et/ou rouge) tranchés; 1 large yellow onion, sliced into rings; 1 gousse d'ail émincée; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 bocal (680 grammes) de sauce Classico® pour tomates et basilic; 4 sandwichs italiens frais (facultatif)

Dans cette variante rapide et facile de saucisses et de poivrons, un mélange de saveurs est réuni avec la facilité d'ajouter simplement la sauce aux tomates et au basilic Classico®.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter les saucisses; cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, en suivant les instructions de cuisson indiquées sur l'emballage.Retirez les saucisses de la poêle.Évulez la graisse en laissant environ une cuillère à soupe pour les légumes.
Faire cuire les poivrons et les oignons dans la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. Ajouter l'ail, le sel et le poivre et cuire encore une minute.
Incorporer la sauce aux tomates et au basilic Classico. Augmenter le feu jusqu'à ce que la sauce commence à bouillir; réduire le feu et laisser mijoter à feu doux.
Couper les saucisses en morceaux de centimètre; ajouter à la casserole et remuer pour bien mélanger.Cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les poivrons et les oignons soient tendres, environ 10 minutes.
Servir dans des bols ou sur des petits pains en sandwich.