Schnitzel

Name: schnitzel
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 côtelettes de porc papillon; 1 cuillère à café de sel; 3/4 cuillère à café de poivre; 3/4 cuillère à café de paprika; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant Crisco Flavor Butter; 2 oeufs battus

Faites et partagez cette recette de Schnitzel à partir de.

Ingrédients

4 côtelettes de porc papillon
1 cuillère à café de sel
3/4 cuillère à café de poivre
3/4 cuillère à café de paprika

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant Crisco Flavor Butter
2 oeufs battus

Préparation

Lavez la viande et séchez-la sur une serviette en papier.
Battre la viande jusqu'à ce que la taille soit doublée avec le batteur à viande.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.
Tremper dans la farine, puis dans les œufs battus et dans la chapelure.
Chauffer le beurre crisco dans une grande poêle et déposer l’escalope dans la casserole.
Bien dorer des deux côtés dans une casserole à feu moyen pendant 15 à 20 munutes.