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Yomama
Smoothie mangue lassi
Un lassi est un smoothie indien à base de yaourt, parfois offert à l'apéritif ou comme "côté" pour calmer un repas enflammé.Merci à une eau de mangue mûre et à une eau de fleur d'oranger, cette version est douce et parfumée.Il est parfait après-midi de rafraîchissement ou un traitement après le dîner.De (bien manger été 2003)
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Ingrédients
Préparation
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Placez les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un mélangeur.
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Pulse deux fois pour hacher la mangue, bien mélanger, puis mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Sers immédiatement.
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Note d'ingrédient: L'eau de fleur d'oranger est une distillation parfumée de fleurs d'oranger amer. Recherchez-la sur les marchés gastronomiques.
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Bonus Nutrition: Vitamine C (70% valeur quotidienne), Vitamine A (15% dv)
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Glucides Portions: 2 1/2.
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Échanges: 2,5 fruits.
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