Soupe au chou Weight Watchers de 0 point

Name: soupe au chou Weight Watchers de 0 point
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 1 cup, 6-8
Ingredients: Bouillon de légumes sans gras de 3/4 litre (le boeuf est le meilleur) ou bouillon de poulet sans gras de 3/4 litre (le boeuf est le meilleur); 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de pâte de tomate; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du chou haché; 1/2 yellow onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des haricots verts; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des courgettes hachées; 1/2 cuillère à café de basilic; 1/2 cuillère à café d'origan; sel et poivre

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Ingrédients

Préparation

Vaporiser un aérosol de cuisson antiadhésif et faire sauter les oignons carottes et l'ail pendant 5 minutes.
Ajouter le bouillon, la pâte de tomates, le chou, les haricots verts, le basilic, l'origan et le sel et le poivre au goût.
Laisser mijoter environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres, puis ajouter les courgettes et laisser mijoter encore environ 5 minutes.
J'ai essayé différentes variantes. Sortir des haricots verts. Ajouter des oignons verts hachés en plus de l'oignon jaune.
Tous très bons. Vous pouvez le personnaliser un peu.