Soupe de pommes de terre au fromage i

Name: soupe de pommes de terre au fromage i
Yield: 8
Ingredients: 1/2 litre de bouillon de poulet; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des flocons de pomme de terre secs; 2 branches de céleri, hachées; 2 carottes hachées; 1/2 onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du lait; 12 tranches (28 grammes) de fromage fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des flocons de pomme de terre secs; 4 tranches de bacon cuit croustillant, émietté

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de poulet, les pommes de terre, le céleri, les carottes et les oignons. Mélanger et porter à ébullition à feu moyen. Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez du lait; réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter.Ajouter les tranches de fromage; une fois le fromage fondu, incorporer lentement les flocons de pomme de terre jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi. Saupoudrer le bacon et servir chaud.