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Lreddy
Souper à la poêle italienne
Les membres de ma famille sont tous d’accord pour dire que cette recette est un gage! Pour varier, essayez des saucisses à la dinde ou des saucisses chaudes épicées. — Elaine Anderson, New Galilee, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; égoutter.Incorporer les tomates et la pâte de tomates.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.Enlevez la sauce à la viande, sauf 130 litres, dans un bol.
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Égoutter les pâtes; déposer la moitié de la sauce dans le poêlon.Effectuer une couche de la moitié de la sauce de viande réservée et un bol d'un quart de litre contenant du fromage.Répéter avec le reste des pâtes, la sauce à la viande et le fromage.Couvrir et cuire à feu moyen-doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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